BE ndalon qeset e keçapit dhe majonezës për një përdorim në restorante

Restorantet në të gjithë Bashkimin Evropian nuk do të lejohen më t’u shërbejnë klientëve bustina me salca njëpërdorimëshe si ketchup, majonezë ose salcë soje duke filluar nga 12 gushti.

Rregullat e reja janë pjesë e rregullores së BE-së për Paketimin dhe Mbeturinat e Paketimit (PPWR), e cila synon të zvogëlojë mbeturinat plastike.

Rregullorja hyri në fuqi në shkurt të vitit 2025 dhe do të zbatohet në të gjitha shtetet anëtare këtë verë.

Në vend të paketimeve njëpërdorimëshe, restorantet do të duhet të përdorin shpërndarës të ripërdorshëm, shishe tavoline ose sisteme të tjera që nuk krijojnë mbeturina shtesë.

BE-ja dëshiron të zvogëlojë mbeturinat e paketimit
Komisioni Evropian thotë se paketimi përbën rreth 40 përqind të konsumit total të plastikës në Bashkimin Evropian. Një banor mesatar i BE-së prodhoi 186.5 kilogramë mbetje paketimi në vitin 2022.

Brukseli synon të zvogëlojë mbeturinat e paketimit për frymë me 15 përqind midis viteve 2026 dhe 2040.

Rregullat e reja zbatohen për lloje të ndryshme të paketimit plastik njëpërdorimësh, duke përfshirë paketat individuale të salcave që përdoren shpesh në restorante dhe zinxhirë të ushqimit të shpejtë.

Dorëzimi dhe dyqanet mbeten të përjashtuara
Ndalimi nuk do të zbatohet për ushqimet me porosi ose produktet që shiten në dyqane. Kjo do të thotë që qeset e salcës njëpërdorimëshe do të jenë ende të disponueshme përmes shërbimit të shpërndarjes së ushqimit dhe në raftet e supermarketeve.

Institucionet e kujdesit shëndetësor janë gjithashtu të përjashtuara nga rregullat e reja.

Ndalime të tjera që vijnë në vitin 2030
Komisioni Evropian thotë se alternativat janë tashmë gjerësisht të disponueshme dhe ka publikuar udhëzime për të ndihmuar ofruesit e shërbimit të ushqimit të përshtaten me rregullat e reja.

Kufizimet për qeset me salca janë vetëm një pjesë e një plani më të gjerë për të zvogëluar mbeturinat e paketimit. Paketimet e tjera njëpërdorimëshe pritet të hiqen gradualisht nga viti 2030, duke përfshirë shishet e vogla të shampos dhe sapunit që gjenden shpesh në hotele.

Komisioni planifikon të vlerësojë efektet e masave të reja në vitin 2032.

Brukseli thekson se masat e marra deri më tani kanë dhënë rezultate, duke deklaruar se sasia e mbeturinave plastike në plazhet evropiane është zvogëluar me rreth 30 përqind.