Inflacioni i frikshëm: Lista e ushqimeve më të shtrenjta në 2025 do t’ju lërë pa fjalë!

Sipas të dhënave, çmimet e ushqimeve në BE u rritën me një mesatare prej 2.8 përqind në vitin 2025 krahasuar me vitin e kaluar. Por kjo mesatare, si shpesh më parë, errëson më shumë sesa shpjegon.

Në disa pjesë të Evropës, veçanërisht në rajonet lindore dhe juglindore, qytetarët e ndjenë inflacionin shumë më intensivisht. Brenda Unionit, rritja më e lartë e çmimeve të ushqimeve u regjistrua në Rumani – 6.7 përqind, ndërsa norma të ngjashme, midis katër dhe shtatë përqind, u vunë re edhe në Bullgari, vendet baltike dhe një pjesë të Ballkanit.

Analistët vlerësojnë se këto rajone janë ende më të ndjeshme ndaj goditjeve në energji, transport dhe lëndë të para, dhe kjo ndikon drejtpërdrejt në tregje.

Jashtë BE-së, situata në Turqi është rrënjësisht e ndryshme. Atje, çmimet e ushqimeve u rritën deri në 32.8 përqind në vitin 2025, gjë që, sipas ekonomistëve, është vetëm një simptomë e problemeve më të thella dhe afatgjata inflacioniste të vendit. Në të kundërt, Zvicra ishte i vetmi vend evropian ku çmimet e ushqimeve ranë, me 1.1 përqind, ndërsa në Qipro çmimet praktikisht ngecën.

Midis ekonomive kryesore të BE-së, pamja është më e qetë, por jo identike. Franca dallohet me inflacionin më të ulët të ushqimeve – vetëm 0.7 përqind, një nga normat më të ulëta në të gjithë Evropën.

Gjermania dhe Spanja ishin rreth 2.1 përqind, ndërsa Italia pati rritje pak më të lartë, në 2.5 përqind.

“Kjo tregon se sa shumë politikat kombëtare dhe struktura e tregjeve ndikojnë në çmime”, komentojnë ekspertët ekonomikë, duke vënë në dukje se mesatarja e BE-së shpesh krijon një ndjesi të rreme stabiliteti.

Kur shihet individualisht, produkt pas produkti, historia bëhet edhe më e zymtë.

Nga 64 produktet ushqimore bazë, tetë prej tyre kanë regjistruar rënie çmimesh, një ka mbetur në vend dhe të gjitha të tjerat kanë parë rritje. Dhe jo çdo lloj.

Çokollata është mbajtësja absolute e rekordit, me një rritje çmimi prej 17.8 përqind në nivel të BE-së. Frutat e ngrira vijojnë me 13 përqind dhe mishi i viçit me rreth 10 përqind.

Vezët, gjalpi dhe mishi i qengjit dhe i dhisë po shohin gjithashtu një rritje të fortë, gjë që ndikon drejtpërdrejt në buxhetin ditor të familjeve.

“Njerëzit mund të heqin dorë nga lukset, por jo nga vezët, qumështi apo mishi… këtu është vendi ku dhimbja është më e madhe”, thonë ekspertët e tregut, duke shtuar se pikërisht në këto kategori inflacioni ndihet më drejtpërdrejt.

Çmimet e sheqerit, mjaltit, reçeleve, qumështit, perimeve rrënjore, frutave të freskëta dhe të konservuara, vajrave, shpendëve, frutave të thata dhe arrave janë rritur gjithashtu – lista është e gjatë dhe nuk lë shumë vend për optimizëm.

Megjithatë, ka edhe një ndjesi të rrallë lehtësimi. Vaji i ullirit ka rënë deri në 22.9 përqind, pas rritjes ekstreme në vitet e mëparshme. Çmimet e sheqerit kanë rënë me 11 përqind, vajrat dhe yndyrnat me 5.4 përqind dhe patatet me 5.2 përqind. Për disa familje, ky është një ngushëllim i vogël, por… të paktën diçka.

Dallimet midis vendeve bëhen edhe më të theksuara kur analizohen të njëjtat produkte. Çokollata, për shembull, u rrit në çmim me më shumë se 30 përqind në Poloni, Lituani dhe Estoni, ndërsa në Shqipëri rritja ishte simbolike, rreth një përqind.

Në ushqimet e ngrira, inflacioni varioi nga dy përqind në Islandë në një shifër marramendëse prej 32 përqind në Estoni. Çmimet e mishit të viçit në Holandë, Kroaci dhe Letoni u rritën me më shumë se 20 përqind, ndërsa në Francë dhe Itali rritja ishte dukshëm më e ulët.

Vezët janë një histori tjetër. Në Republikën Çeke, Sllovaki, Portugali dhe Hungari, çmimet u rritën me 20 deri në 29 përqind, ndërsa në vendet e tjera rritja ishte minimale, dhe në disa raste edhe negative.

Kontraste të ngjashme vërehen te mishi i gjalpit, qengjit dhe dhisë, ku mesatarja e BE-së fsheh ekstreme që qytetarët i përjetojnë çdo ditë, në arkë.

Përfundimi është mjaft i qartë, megjithëse jo i këndshëm. Inflacioni mesatar i ushqimeve në Evropë mund të duket nën kontroll, por realiteti është i fragmentuar, i pabarabartë dhe shpesh i ashpër.

Dhe kur statistikat shndërrohen në një faturë supermarketi… atëherë numrat pushojnë së qeni abstraktë.